PTT分享滴雞精因為其食用便利又相當營養的好處而成為許多消費者的首選。有商人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白以及孕媽咪專門的滴雞精,要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補給營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中看起來澄澈並且不油膩,但聞一聞就會察覺單單香濃的味道就能夠使人打起精神。網路分享表示每一碗滴雞精皆是挑選沒有打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,故相當營養,孕媽咪們可安心的飲用。

不同種類的雞做出來的滴雞精差別是什麼?
不同種類的雞做出來的雞精作用微微不相同,依照PTT鄉民的分享與實際訪談製造商所歸類出的結果如下:
【1】黑羽土雞比較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸(Branched Chain Amino Acids)含量相比其他雞隻的類別些微高一些
【2】老母雞煮湯比較好喝:多半分享文之中都會說到的老母雞是台港地區煲湯時指定外加的食品,可以讓湯頭口感更為豐足順口
此外PTT網友談到2016年農委會畜產試驗所探討成果指出,滿十二週的公雞相較母雞能萃取出的滴雞精量最高,並且凝膠強度也較強;而熟齡的雞製作成的滴雞精風味比較好
到底什麼叫做【支鏈胺基酸BCAA】
平時大家在逛PTT的時候,倘若有看到滴雞精的分享文章,絕大部分皆是在研究這包滴雞精有多少功效與營養價值,另外也會特別提到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每一個製造廠商製造出來的滴雞精,配方以及胺基酸量無可避免會有區別,而這也讓消費者更為看重這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸BCAA呢?它又有哪一些功效呢?實際上身體所需要的胺基酸大約在20種左右,其中大約15種左右具有自行合成的功效,這些我們叫非必需胺基酸,其他幾種無自行合成功效的叫支鏈胺基酸。合理的補給支鏈胺基酸能夠改善疲累、增加注意力及具有增加活動力的功效!

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
PTT上的鄉民經常分享關於每個廠牌滴雞精與雞精比照介紹文。不管是滴雞精、雞精或雞湯,關鍵配方便是蛋白質。大部分的人認為滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,事實上滴雞精及雞精的蛋白質配方區別並不是很大,滴雞精跟雞精的價差格外懸殊,不過營養的配方蛋白質差異其實相仿,蛋白質含量與價格差異不成正比!將滴雞精及雞精蛋白質量和雞肉相比較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3~5g,30g雞肉(大概2指肉大小)蛋白質量大約6.9g,故飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源一樣是在雞肉之中。倘若覺得滴雞精價格偏高,打算在家中自己熬煮雞湯,認為透過長時間燉煮全雞精華就在湯內,甚至是覺得雞肉營養都在湯之中,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種錯誤觀念!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大多數照樣保留在雞肉之中,唯有一絲絲的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質,那樣一來才能完好補給營養。最後當我們在選擇分享滴雞精和雞精時,不要忘了比較價格和配方的差異,如此一來才能找到CP值的保健品。
推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的分享指出滴雞精因為選擇優良的雞肉且經過滴取的方式濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯所以通常比較好喝,無論直接喝或加入料理都十分合適。同時PTT分享由於營養又好入口,因此對體力脆弱或食欲不佳的人們來說,是可以迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感受到自己的人體疲勞又或是活力降低的時候都十分適合飲用滴雞精。
難以每一日喝滴雞精的族群
近期PTT上有網友分享到,經常感受到勞累的人,基本上是能每一日都飲用1~2包滴雞精的,但相對的,也有有些人是沒辦法每一天都喝的,下述便立刻來為大家解說一下。
○滴雞精當中具有豐沛的鉀離子以及蛋白質,如果慢性腎臟病病友每一天都喝,可能會讓腎臟的情形變差。
○某一些類別的滴雞精含鈉量比較高,假使高血壓病友喝太過於多,將會造成血壓大大的增加。
○滴雞精屬普林類別的營養品,具有痛風的病友假使喝過於多,將讓痛風沒辦法控制。
○患有楓糖尿症的病友為無法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類別的病友,最好在醫師許可的狀況之下再來飲用滴雞精。
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