配方奶商品很多,它們的特徵與功能在哪? 即使母乳內包含了絕大部分孩童發育的營養 ,是最適合也最推薦給孩童的營養來源,但是依據衛生福利部的統計資料,挑選成長奶粉哺育抑或是配方奶混合哺育的人潮加起來照樣超過五成,因此在認識母乳的營養之餘,推薦各位也該好好的瞭解成長奶粉的成分與一些知名的奶粉大廠,新手父母們才擁有能力幫孩童比較出適合的奶粉,推薦各位能多多比較選擇到孩童熱衷喝的配方奶。
何謂成長配方奶?
一歲上列的孩童所餵食的奶粉別稱「兒童奶粉」,兒童奶粉的亞麻油酸、醣類和鈣質的量比一般奶粉來的多樣化,孩童成長期除了補充熱量外,必須著重營養均衡,推薦爸爸媽媽能夠選用少量多餐的方法,協助孩童得到多元化的營養素,培育飲食均衡的習慣。現今的爸媽都特別忙,難以給孩童攝取母乳,不可以全方位照顧到孩童營養的需要,這時候可以選擇兒童奶粉來搭配著飲用,補充孩童缺乏的營養素,推薦父母在購入成長奶粉的時候,除了看看mobile01網友推薦的著名品牌來選擇之外,不妨先評估哪一些營養素是孩童經常缺乏的,針對孩童缺少的營養素加以比較,就能夠尋找到合適孩童的幼兒奶粉。
孩童兒童奶粉與母乳的成分比較
孩童兒童奶粉已盡量「母乳化」,且被見證是除了母乳之外,能讓孩童正常成長的營養補充品。但兒童奶粉與母乳還有什麼差別呢?
從下面三個成分來說明跟比較:
◇推薦成分: 醣類
就算兩者均富含大約6%的乳糖 ,但是兩者的結構不相同,根據研究表示母乳是 β 型乳糖,牛奶製做的孩童配方奶粉則為 α 型乳糖,唯有β 型乳糖可以輔助乳酸菌成長。
◇推薦配方:脂肪
母乳和孩童配方奶粉一樣富含略 4.25%的脂肪,可是母乳脂肪比較可幫助消化且有利於營養吸收;孩童配方奶粉則增加滿多植物性脂肪,比如玉米油、棕櫚油、大豆油,以替代不易消化和吸收的牛奶脂肪。
◇推薦配方 :蛋白質
母乳僅有略 1% 的蛋白質,孩童配方奶粉則大於母乳許多「基準在 1.3 ~ 2.8% 左右,一般則略在 1.6%」,可是母乳蛋白比孩童配方奶粉的牛奶蛋白更好,對孩童的成長或者是礦物質的吸收都有效用。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
緣故相當簡易,因成長奶粉相對於鮮奶來說比較好消化,鮮奶富含高濃度的蛋白質以及礦物質,可是孩童腎臟尚未發育成熟,會使孩童的代謝沒辦法負擔,可能導致嚴重腹瀉或者噁心…等病症。此外,DHA和 乳清蛋白比較不足夠,鮮奶脂肪對孩童也沒比較好,所以不適合於 1 歲前的孩童。世界衛生組推薦 0 歲的孩童配方奶能夠持續食用到 1 歲,以後就能攝取推薦的 DHA 副食品與攝取鮮奶。
了解成長奶粉的營養成分
◇ 蛋白質
蛋白質是身體組織建設、修補與調節身體生理機能的來源,也是組成細胞質的基本成分,可以提供胺基酸,是孩童肌肉生長以及骨骼發育所需求的主要成分,身體相當重要的白血球及抗體都一定要倚靠十足的蛋白質來保持正常運作。
◇ 脂肪
脂肪可以提供成長所需的熱量以及協助脂溶性維生素的吸收,脂肪又可以分為單元不飽和脂肪酸與DHA,但是身體不可以自行產出DHA或者合成不夠,推薦孩童能從成長奶粉之中獲得。
◇ 碳水化合物
碳水化合物又叫做醣類,可以提供孩童熱量的需求,促進腸胃道的蠕動和消化功用。
◇ 維生素
維生素為身體必要的營養素,身體不可以自行融合或是融合缺乏,必須攝取食物來取得。
◇ 礦物質
礦物質含碘、磷…等,其中鈣質是身體骨骼成長無可替代的成分,孩童發育成長必需不少的鈣質,如果體内鈣和鐵不夠,不僅會導致骨骼發育不好,鐵質不足或許會影響智力發育。營養師推薦從食物中獲得這一些礦物質是比較適合孩童的。
沖泡孩童成長奶粉的推薦事項:
◇ 起初準備好煮沸的水,千萬不要運用微波爐煮水,由於溫度內外不均,內部過熱的水或許會促成燙傷。也不推薦使用插電飲水機來煮開水,由於無法持續沸騰。水要藉由一直沸騰 1 至 3 分鐘之後放置熱水瓶或是飲水機保溫。
◇ 根據孩童成長奶粉罐上推薦的沖泡方式,依據正確比例沖泡,萬萬不能自行修改水量或者奶粉量。
◇ 以攝氏溫度 70 度以上的熱水沖泡嬰兒奶粉,推薦運用溫度計計量。
◇ 泡之後必須冷卻至和體溫相似的溫度,約攝氏 38 ˚C,再給孩童餵食,以防導致孩童燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水,或者是泡浸在冷水來降低奶水溫度。
◇ 配方奶應該在泡以後 2 小時之內餵食完畢,室溫下擺置高於 2 小時的奶水便要丟棄,避免嬰兒奶粉遭受污染。假如置放攝氏 5 度C以下冰箱冷藏室,能夠食用時間為 24 小時。
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