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大家瞭解滴雞精中的支鏈胺基酸是什麼嗎?沒想到它的功效竟然這麼重要!

mobile01分享滴雞精因為其食用便利又很營養的好處而成為很多客人的首選。有生意人趁著大家防疫意識增加推出了膠原蛋白和孕婦專屬的滴雞精,要使平時工作繁忙的上班族在工作之餘也能夠補充營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中感覺起來清澈並且不油膩,但聞一聞就會發覺光是香濃的味道就能讓人打起精神。網路分享提出每一碗滴雞精都是選擇無打生長激素的土雞,再經過層層工法所萃取而成,因此十分營養,孕婦們可放心的飲用。

 

滴雞精 價格

 

不一樣類別的雞做出來的滴雞精差別是什麼?

不相同種類的雞做出來的雞精功效些微不一樣,按照mobile01鄉民的分享和實際訪談供應商所整理出的結論如下:

(一)黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸(Branched Chain Amino Acids)含量相比其它雞隻的類型些微高一些

(二)老母雞燉湯較好喝:大部分分享文當中都會提起的老母雞是台港地區煮湯時指定外加的食品,可以使湯頭口感更豐沛順口

另外Mobile01網友提到2016年農委會畜產試驗所研討結果提到,滿九十天的公雞相比母雞萃取出的滴雞精含量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞隻製做成的滴雞精風味較好

 

究竟何謂『支鏈胺基酸』

平常我們在逛mobile01時,假如有看見滴雞精的分享文章,絕大多數都是在研討這包滴雞精具有多少功效和營養價值,並且也會特別提起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現在市場上每個供應商製作出來的滴雞精,配方及胺基酸含量無法避免會具有區別,而這也使客人更加在乎這些小細節。那麼到底什麼叫做支鏈胺基酸呢?它又有哪一些功效呢?基本上人體所需的胺基酸大約在20種左右,其中大概15種上下有自行合成的功效,這些我們稱為非必需胺基酸,其它幾種沒有自行合成功效的叫支鏈胺基酸。適當的補給支鏈胺基酸可以改善疲累、增加注意力與有增添行動力的功效~

 

滴雞精 ptt

 

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好

mobile01上的網友常常分享有關每個牌子滴雞精與雞精對比心得文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯,關鍵成分便是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養成分蛋白質來看,其實滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是很大,滴雞精跟雞精的價差超級懸殊,但營養的配方蛋白質差異基本上差不多,蛋白質量和價格差異不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量跟雞肉相比較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3-5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量大概6.9g,所以飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依舊是在雞肉裡頭。假使覺得滴雞精價錢偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯中,甚至於認為雞肉營養都在湯內,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種迷思!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大多數仍然保留在雞肉中,只有一些的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質,那樣一來才能完備補充營養。最後當我們在選擇分享滴雞精和雞精時,不要忘了比較價格和配方的區別,這麼一來才能找出性價比的保健品。

 

雞精 推薦

 

推薦各位飲用滴雞精的原因

網路上的分享指出滴雞精由於選擇高品質的雞肉且通過滴取的方式濃縮營養,味道和罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯因此通常較好喝,不管直接喝或加入料理都很適合。同時mobile01分享由於營養又好入口,故對體力脆弱或是食欲不佳的人們而言,是可迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的人體疲憊抑或是活力降低時都十分適合喝滴雞精。

 

沒辦法每一日飲用滴雞精的族群

最近mobile01上有網友分享到,常常感覺到疲憊的人,實際上是能每天都喝1-2包滴雞精的,但相對的,也有有一些人是無法每日都飲用的,以下便馬上來為各位解說一下。

✽滴雞精之中有豐沛的鉀離子和蛋白質,如果慢性腎臟病病人每一天都喝,也許將會使腎臟的狀況變糟。

✽有一些種類的滴雞精含鈉量比較高,假如高血壓病人喝過分多,將導致血壓大大的提升。

✽滴雞精屬普林類型的營養保健品,具有痛風的病人如果喝太過於多,會使痛風無法控制。

✽罹患楓糖尿症的病人為沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類型的病人,最好在醫生準許的情況下面再來飲用滴雞精。

 

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