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大家瞭解滴雞精中的支鏈胺基酸是什麼嗎?沒想到它的功效竟然這麼重要!

Mobile01分享滴雞精由於其食用方便又相當營養的好處而成為許多消費者的第一選擇。有生意人趁著各位防疫意識增加推出了膠原蛋白及孕媽咪專屬的滴雞精,要讓日常工作繁忙的上班族在工作之餘也能補充營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中看起來清澈且不油膩,但聞一聞就會察覺光香濃的味道就可以讓人打起精神。網路分享提到每一碗滴雞精皆是選擇無打生長激素的土雞,再經過層層工法所萃取而成,故相當營養,孕媽咪們可安心的喝。

 

雞精 價格

 

不相同類型的雞做出來的滴雞精差別是什麼?

不相同種類的雞做出來的雞精作用略微不同,依據Mobile01鄉民的分享與實際訪談製造廠商所歸類出的結果如下:

1.黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸BCAA量相較其它雞隻的種類略微高一些

2.老母雞煮湯比較好喝:多半分享文中都會說到的老母雞是台港地區煮湯時指定添加的食物,可以讓湯頭口感更加豐沛順口

同時Mobile01網友說到2016年農委會畜產試驗所研討成果表示,滿九十天的公雞相比母雞可以提煉出的滴雞精含量最高,且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞製做成的滴雞精風味比較好

 

究竟什麼叫做「支鏈胺基酸」

平常大家在逛Mobile01的時候,如果有看到滴雞精的分享文章,大部分皆是在研討這包滴雞精具有多少功效和營養價值,此外也會特別提起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市場上每一個製造廠商製做出來的滴雞精,成分與胺基酸量難免會具有差異,而這也使客戶更看重這一些小細節。那麼到底什麼叫支鏈胺基酸呢?它又具有哪些功效呢?基本上人體所需的胺基酸大概於20種左右,這當中大概15種上下具有自行合成的功效,這一些我們叫非必需胺基酸,其他幾種無自行合成功效的叫做支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸能夠改善疲勞、提升注意力以及有增加行動力的功效。

 

滴雞精 ptt

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好

Mobile01上的網友常常分享有關每個牌子滴雞精及雞精比較開箱文。不論是滴雞精、雞精又或是雞湯,關鍵成分就是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,基本上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是相當大,滴雞精和雞精的價差超級懸殊,不過營養的成分蛋白質差異基本上差不多,蛋白質含量和價錢區別不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質含量與雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3~5克,30克雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量大約6.9克,故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源仍然是在雞肉內。如果覺得滴雞精價格偏高,計畫在家裡面自己熬煮雞湯,覺得藉由長期燉煮全雞精華就在湯之中,甚至覺得雞肉營養都在湯裡面,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種誤會!,實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份依然保留在雞肉內,只有一些的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質,這樣一來才能完善補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精和雞精時,不要忘了比較價格跟成分的差別,這麼一來才能找到CP值的保健品。

 

雞精 功效

 

推薦各位喝滴雞精的原因

網路上的分享提到滴雞精由於挑選優良的雞肉且通過滴取的方法濃縮營養,味道跟罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯所以通常比較好喝,無論直接喝或加入料理都非常合適。與此同時Mobile01分享因為營養又好入口,故對體力虛弱或食欲不佳的人們來說,是可快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自己的人體疲累或活力減低的時候都非常適合喝滴雞精。

 

無法每天飲用滴雞精的族群

近年來Mobile01上有網友分享到,經常感受到疲倦的人,實際上是能每日都飲用1~2包滴雞精的,但是相反的,也有某些人為無法每日都喝的,下述就立刻來為大家介紹一下。

◎滴雞精之中具有豐足的鉀離子及蛋白質,假使慢性腎臟病病友每一天都飲用,或許會使腎臟的情況惡化。

◎某些類型的滴雞精含鈉量比較高,假如高血壓病友喝過於多,將使得血壓大幅度的增加。

◎滴雞精屬於普林類型的營養品,具有痛風的病友如果飲用過度多,將使痛風沒辦法控制。

◎患有楓糖尿症的病友為無法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此種類的病友,最好在醫生同意的情形下方再來飲用滴雞精。

 

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