Mobile01推薦滴雞精因為其食用便利又很營養的好處而成為很多顧客的首選。有生意人趁著各位防疫意識提高推出了膠原蛋白及孕婦專門的滴雞精，要讓平時工作繁忙的上班族在工作之餘也可以補充營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄澈且不油膩，不過聞一聞就會發覺光香濃的氣味就可讓人打起精神。網路推薦提出每一碗滴雞精都是挑選沒有打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，因此很營養，孕媽咪們能安心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差異是什麼？
不一樣種類的雞做出來的雞精作用微微不同，基於Mobile01網友的推薦跟實際訪談供應商所歸置出的結論如下：
1.黑羽土雞較營養：黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸含量相較其他雞的類別微微高一些
2.老母雞煮湯比較好喝：大部分推薦文之中皆會談起的老母雞是台港地區煮湯時指定外加的食品，能夠使湯頭口感更加豐足順口
並且ptt鄉民提起2016年農委會畜產試驗所研討結果表示，滿12週的公雞相比母雞能夠萃取出的滴雞精含量最高，且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味較好
到底什麼是『支鏈胺基酸』
平常大家在逛Mobile01的時候，假如有看見滴雞精的推薦文章，大多數皆是在探討這包滴雞精有多少功效與營養價值，除此之外也會特別談起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個廠商製作出來的滴雞精，配方以及胺基酸含量無法避免會有區別，而這也使客戶更為在意這一些小細節。那麼究竟何謂支鏈胺基酸呢？它又有哪一些功效呢？實際上身體所需要的胺基酸大約於20種上下，這當中大概15種上下具有自行合成的功效，這一些我們叫做非必需胺基酸，其他幾種沒自行合成功效的稱支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸能夠改善勞累、提高注意力與具有增多行動力的功效！
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
Mobile01上的鄉民常常推薦有關於每一個牌子滴雞精和雞精比較介紹文。無論是滴雞精、雞精或雞湯，關鍵配方便是蛋白質。多數人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，事實上滴雞精和雞精的蛋白質成分區別並不是很大，滴雞精和雞精的價差十分懸殊，不過營養的配方蛋白質差異事實上相仿，蛋白質含量與價錢區別不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質含量與雞肉相比較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3至5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9g，因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源還是是在雞肉中。假設認為滴雞精價格偏高，計畫在家裡面自己熬煮雞湯，覺得透過長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至是覺得雞肉營養都在湯之中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』都是一種謬誤！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質多半仍然保留在雞肉裡頭，只有一點點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一同吃才能攝取到蛋白質，那樣一來才能完備補充營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精與雞精的時候，不要忘了比較價格和成分的差異，那樣一來才能夠找出CP值的保健品。
推薦各位飲用滴雞精的原因
網路上的推薦提到滴雞精由於挑選優良的雞肉並且經過滴取的方法濃縮營養，味道與罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯因此通常比較好喝，不管直接喝或加入料理都很合適。與此同時Mobile01推薦由於營養又好入口，故對體力脆弱抑或是食欲不佳的人們來說，是可以快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自己的人體疲勞抑或是活力降低的時候都相當適合喝滴雞精。
難以每天喝滴雞精的族群
近期Mobile01上有網友推薦到，經常感覺到疲累的人，事實上是可每一天都喝1至2包滴雞精的，但相對的，也有有些人是無法每一天都飲用的，下面就立刻來為各位解說一下。
▲滴雞精當中具有豐富的鉀離子和蛋白質，假使慢性腎臟病病人每一日都飲用，可能會使腎臟的狀況惡化。
▲某些種類的滴雞精含鈉量比較高，如果高血壓病人喝太過多，將會促成血壓大大的提高。
▲滴雞精是普林類別的營養食品，具有痛風的病人假如飲用太過於多，會使痛風難以控制。
▲患有楓糖尿症的病人是沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們推薦此種類的病人，最好在醫生允許的狀況之下再來飲用滴雞精。
參考資料