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關於雞精飲用的幾個小錯誤觀念,推薦各位這樣喝才可以吸收到最多的蛋白質!

Mobile01分享滴雞精因為其食用便利又非常營養的優點而成為很多顧客的最佳選擇。有商人趁著大家防疫意識增加推出了膠原蛋白與懷孕婦女專門的滴雞精,要使平常工作忙碌的上班族在工作之餘也可補充營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中感覺起來澄清且不油膩,但是聞一聞就會發覺光是香濃的氣味就能讓人打起精神。網路分享指出每一碗滴雞精都是選擇沒有打生長激素的土雞,再經過層層工法所提煉而成,所以相當營養,孕婦們可安心的飲用。

 

雞精 評價

 

不相同類型的雞做出來的滴雞精區別是什麼?

不一樣類型的雞做出來的雞精作用略微不同,根據Mobile01網友的分享和實際訪談供應商所歸置出的結果如下:

【一】黑羽土雞比較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸(Branched Chain Amino Acids)量相比其它雞的類型稍微高一些

【二】老母雞煮湯較好喝:大多分享文中皆會提起的老母雞是台港地區煲湯的時候指定增添的食物,能夠讓湯頭口感更加豐富順口

另外mobile01網友提到2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討結果提到,滿12週的公雞相比母雞萃取出的滴雞精量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味較好

 

究竟何謂『支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)』

平常我們在逛Mobile01的時候,倘若有看見滴雞精的分享文章,絕大部份都是在研究這包滴雞精有多少功效以及營養價值,此外也會特別提到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每一個製造廠商製作出來的滴雞精,成分以及胺基酸含量難以避免會具有差異,而這也讓客戶更在乎這一些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)呢?它又具有哪一些功效呢?其實身體所需的胺基酸大概在20種上下,這當中約15種左右有自行合成的功效,這一些我們稱非必需胺基酸,其它幾種沒自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。適當的補給支鏈胺基酸能夠改善勞累、提升注意力和具有增多活動力的功效!

 

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想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好

Mobile01上的鄉民常常分享關於每個廠牌滴雞精以及雞精比較介紹文。不管是滴雞精、雞精抑或是雞湯,關鍵配方就是蛋白質。不少人覺得滴雞精比雞精營養,但是單就營養成分蛋白質來看,事實上滴雞精與雞精的蛋白質成分區別並不是很大,滴雞精與雞精的價差那麼懸殊,但營養的成分蛋白質差異其實相仿,蛋白質含量與價錢區別不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質含量與雞肉相比較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3~5公克,30公克雞肉(約2指肉大小)蛋白質量大概6.9公克,所以喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源依然是在雞肉之中。假設認為滴雞精價格偏高,打算在家中自己熬煮雞湯,覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯中,甚至覺得雞肉營養都在湯內,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種謬誤!,其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分還是保留在雞肉中,唯有一些些的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質,那麼一來才能完善補給營養。最後當大家在選擇分享滴雞精與雞精的時候,別忘了比較價格跟配方的差異,這樣一來才可尋找出CP值的保健品。

 

雞精 推薦

 

推薦大家喝滴雞精的原因

網路上的分享提出滴雞精由於挑選優質的雞肉且通過滴取的方法濃縮營養,味道和罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯所以一般較好喝,無論直接飲用或加入料理都很合適。同時Mobile01分享因為營養又好入口,故對體力虛弱或是食欲不佳的人們來說,是可迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自身的身體疲倦或者是活力減低時都相當適合喝滴雞精。

 

無法每日喝滴雞精的族群

近年來Mobile01上有網友分享到,時常感覺到疲勞的人,實際上是可以每一天都喝1~2包滴雞精的,但相反的,也有某些人為沒辦法每一日都飲用的,以下便馬上來為大家介紹一下。

▲滴雞精當中有豐足的鉀離子以及蛋白質,假設慢性腎臟病病人每日都喝,或許將使腎臟的狀況惡化。

▲某一些種類的滴雞精含鈉量比較高,如果高血壓病人飲用過於多,會使得血壓大幅度的提升。

▲滴雞精屬普林種類的營養保健品,具有痛風的病人假使喝過分多,將會使痛風沒辦法控制。

▲患上楓糖尿症的病人是無法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類別的病人,最好在醫師準許的情形下再來喝滴雞精。

 

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