雞精被許多PTT網友評價為自身最鍾愛的養生食品之一。大家曉得為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在動手術以及年紀較大的狀況下需要飲用外，也可拿來作為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法相當便利和能夠長時間存放，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的相當營養呢？關於該疑問，專業的醫師便提出，雞精的首要配方除了水外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將會變為人體能夠吸收的胺基酸及胜肽，醫師也評價這些胺基酸以及胜肽是確實可快速補給體力的一種成分。
有關於雞精和滴雞精的區別
雞精及滴雞精皆是經常被PTT網友評價的保健食品，實際上雞精與滴雞精雷同，成分皆是從雞肉當中提煉出來的精華，關鍵的差別在於氣味及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的層面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此消費者的接納度也較高。兩者在營養成分的層面，實際上都是相似的，主要成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其它胺基酸，可以快速使體力還原。最後我們評價雞精以及滴雞精皆是相當優秀的保健食品，各位可以基於自身需要來做挑選！
雞精跟滴雞精兩者營養區別比較
網上常常有鄉民評價市面上滴雞精跟雞精兩個的差異，其實兩者的製作程序是不一樣的，因此口味不一樣，即使都是不包含油脂，但是雞精有濃縮與標準化的製作流程，因而具有吸收力非常好、效能高並且價錢不貴，僅是味道比較差一點。有醫師曾在PTT上評價雞精與滴雞精以及五花八門臨床經歷，談到有些患者剛開完刀，排泄以及腸胃等等消化系統復原速度慢，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的患者比較合適喝雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝自然是滴雞精，但雞精的營養價值比較充足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
PTT上的鄉民時常評價關於每個牌子滴雞精與雞精比照分享文。不論是滴雞精、雞精抑或是雞湯，關鍵成分便是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質配方差異並不是非常大，滴雞精與雞精的價差那麼懸殊，不過營養的配方蛋白質差異其實差不多，蛋白質含量與價錢差別不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質量和雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9g，所以喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉之中。若認為滴雞精價錢偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，覺得經由長久燉煮全雞精華就在湯中，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡頭，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種謬誤！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數依然保留在雞肉裡面，唯有些微的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質，這麼一來才能完好補充營養。最後當大家在選擇評價滴雞精和雞精的時候，不要忘了比較價格和成分的差異，那樣一來才能夠找到CP值的保健品。
到底哪種種類的人要補充雞精？
（1）長期覺得勞累或過分用腦的人
因為雞精包括許多游離的胺基酸，可快速被人體吸收，驅使人體新陳代謝藉此提振心力。在振奮精神的營養品評價之中，有許多人談起喝雞精能夠改進精神疲勞和有助注意力集中。
（2）產完需哺乳的媽媽
無論是雞湯或是雞精，皆會有助媽咪【發奶】，近年來發覺PTT有許多媽咪提起，自身飲用雞精以後會提高母乳的水準，且在孕婦、友人產後伴手禮評價的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為何慢性病患者不建議頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養品評價文章之中被覺得是很良好的營養食品，尤其對於產完的母親、手術後病友或是沒辦法正常進食的人都是最佳選擇，不過PTT有位醫生表態，市面上售出的雞精除了具有豐富蛋白質以外，也有含許多的鈉與鉀離子，對於某一些慢性病患者如糖尿病、慢性肺病、高血壓、腎病患者不推薦頻繁喝，以免導致人體太過多的負擔。因而這一些患者在網路上查詢營養食品評價時一定謹慎挑選。
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