在PTT上經常有網友推薦雞精和滴雞精的區別
尤其是家裡面有小朋友的爸爸媽媽每一天都在想該怎樣幫小孩補腦力
以往喝雞精立即開立即喝相當便利
雖然營養但是罐裝雞精的味道並非每個人都可以接收
2022年滴雞精出現在很多推薦文之中可見目前正火紅
不光可隔水加熱直接飲用好像喝雞湯
也能煮粥、煮飯時一起注入幫忙小孩補腦力又補身體
究竟滴雞精跟早期雞精哪一種補起來比較厲害？
雞精的發源
雞精為一種液態類別的營養補充產品
主要使用雞隻當中的精華來當原物料
不論在東方又或是西方國家都是相當受消費者歡迎
雞精根源於早期的19世紀
那時候的英國王族在喝下御廚研發的濃縮雞湯之後
體力就立刻復原了
並且御廚也於退休之後
將本來的濃縮雞湯做為基礎研發出了現今市面上的雞精
而這幾年大家也越來越常見到滴雞精的名子
滴雞精儘管效用與雞精差不多
但是口感更傑出及各式各樣的特點
讓滴雞精迅速成為保健食品界的熱門產品
有關於滴雞精複方的簡單說明
關於滴雞精複方的知識
大家或許都不清楚
而近來便有PTT網友推薦到
單純滴雞精含意就是只有雞汁
沒再添加其他配方
喝到的便是最自然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精之中添加其它的藥材
使滴雞精有更加傑出的效果
同時網友也推薦到
假使各位不了解自身的身體素質
那麼便挑選普通的類型就可
否則喝下不適合自己的藥材
或許還會使得副作用產生
滴雞精的幾種加熱方法
滴雞精的包裝是選用食品專屬的鋁箔包材
PTT推薦只須加熱之後就能直接飲用
加熱的方法有許多種
像是泡浸在熱水3分鐘的熱水加熱
或者是把滴雞精拆封以後倒進可加熱容器並且使用電鍋或是微波爐加熱
甚至於可配合食材參閱網路推薦的食譜做成滴雞精蒸蛋以及寶寶粥等等料理
其中運用微波爐加熱時要注意容器是不是能放進微波爐
大家能夠依照家中的設備與便捷性挑選合適的料理方式
滴雞精的保存方法推薦
PTT的推薦提出目前市場上滴雞精的保存方法首要分為冷凍以及常溫兩種
很多人認為運用冷凍來存放的滴雞精較可以維持新鮮
而常溫儲存的滴雞精則是有著能夠隨身攜帶的便利性
不過實際上常溫存放的包裝相較於冷凍包裝要經過更加嚴刻並且繁雜的殺菌過程
才能夠完全除去微生物來確保商品的穩定
避免內容物腐敗變質且封存其風味和口感
在使用上也比冷凍包裝來的簡易
只需要隔水加熱或者微波即可
除此之外由於環境中的氧氣以及日照皆會影響到滴雞精的品質
於是常溫包裝的材質一定要選擇隔絕性良好、耐熱、經SGS檢驗合格且有鋁箔層避光的積層袋包裝
如此才能使客戶安心
雞精以及滴雞精的價格差別
為什麼雞精和滴雞精皆是用雞萃取的精華液體
不過價格卻有極大的差異呢
市場上的滴雞精價格大概是早期雞精的2倍
依據推薦來看兩者的營養成分其實很相仿
但是價格的差別卻如此懸殊
雖然不如雞精與滴雞精的價格差別那樣顯著
事實上不同品牌間的成本也是有差別的
這一些成本的差異來自多個不一樣項目
如雞隻的品種選擇便可令價格差到3分之1以上
其次用來製做滴雞精的設施也會促成成本有所差異
PTT的推薦提到比起簡陋的蒸箱來說殺菌設備、急速冷凍設備、自動充填設備等每一個都是高成本的開銷
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