雞精被許多ptt網友推薦為自己最鍾愛的養生食品之一。大家知道為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在身體虛弱與年紀較大的情形下需要飲用以外，也可以用來當作節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便捷和能長久保存，因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的非常營養呢？有關於該疑問，專業的醫師便提出，雞精的主要配方除了水之外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將變成人體可以吸取的胺基酸及胜肽，醫師也推薦這一些胺基酸及胜肽是確實可以快速補給體力的一種配方。
有關雞精與滴雞精的差異
雞精與滴雞精都是經常被ptt網友推薦的保健食品，基本上雞精及滴雞精類似，成分都是從雞肉當中萃取出來的精華，主要的差異在於味道及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的方面，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因此顧客的接納度也較高。兩個在營養成分的面向，事實上都是相似的，主要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸，能夠快速使體力回復。最終我們推薦雞精和滴雞精都是非常優良的保健食品，各位可以依照自身需要來做選擇～
雞精與滴雞精兩者營養差別比較
網上常常有網友推薦市面上滴雞精與雞精兩個的差別，其實兩者的製作流程是不同的，因此味道不同，儘管都是不包含油脂，但雞精有濃縮與標準化的製作程序，因此有吸收力十分好、效率高且價格不貴，僅是氣味比較差一點。有醫師曾在ptt上推薦雞精跟滴雞精與各式各樣臨床經驗，說到某一些病人剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統恢復期比較長，飲用滴雞精比較容易跑廁所，因而他覺得剛開完刀的病人較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝固然是滴雞精，但是雞精的營養價值較充足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
ptt上的網友常常推薦有關每個品牌滴雞精和雞精對照開箱文。不管是滴雞精、雞精或雞湯，關鍵配方就是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精和雞精的蛋白質配方區別並不是非常大，滴雞精和雞精的價差相當懸殊，不過營養的成分蛋白質差異事實上相似，蛋白質量跟價格差異不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量與雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3－5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量約6.9g，所以飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源一樣是在雞肉之中。假如覺得滴雞精價格偏高，準備在家中自己熬煮雞湯，認為透過長久燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至是覺得雞肉營養都在湯裡面，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】皆是一種謬誤！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數依舊留下在雞肉裡頭，唯有一絲絲的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才能攝取到蛋白質，如此一來才能完整補充營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精跟雞精時，別忘了比較價格和配方的區別，如此一來才可以尋找到性價比的保健品。
究竟哪一個類型的人要補充雞精？
（一）長期覺得勞累或者太過用腦的人
由於雞精包括很多游離的胺基酸，能夠快速被身體吸取，促進身體新陳代謝藉此振奮精神。在振奮精神的營養品推薦當中，有許多人說到飲用雞精可以改進精神疲倦與有利注意力集中。
（二）產完要哺乳的媽咪
無論是雞湯抑或是雞精，都會有利媽媽【發奶】，近來察覺ptt有很多媽媽說到，自身喝雞精之後會增加母乳的品質，並且在孕婦、親友生產後伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病病人不推薦頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養食品推薦文章中被認為是很良好的營養食品，尤其對於產後的媽咪、手術後病人又或是沒辦法正常吃飯的人都是首選，但ptt有位醫生表態，市面上出售的雞精除了具有豐沛蛋白質外，也有包含很多的鈉和鉀離子，針對某一些慢性病病人比方糖尿病、慢性肺病、腎病、高血壓病人不推薦頻繁飲用，避免引發身體過度多的負擔。因此這些病人在網路上搜索營養品推薦的時候必須小心選擇。
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