膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體大概有 16% 是蛋白質，大概佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行組合膠原蛋白，但隨著年紀增長組合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且避免骨質疏鬆等等功效。怎麼樣挑選膠原蛋白？什麼時後補充才能夠達到最良功效呢？讓我們一起繼續看下去～
了解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是人體中一種蛋白質，膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3，是重要配方之一，能夠支持肌膚與人體各個組織器官，包含眼睛、皮膚、內臟、皮膚等等器官臟腑，是人體修復損傷的重要材料。
膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛又或是深海的魚類，但多食用這幾種食品的功效不佳，由於食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。挑選有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最輕而易舉令人體吸收的喔！
３種膠原蛋白種類推薦
飲品
每一天需要最少一瓶，打開之後一定要趕緊攝取完，所以費用比其他種類來說更高，飲品會含有其他物質來調和氣味，也許會出現高熱量的問題，並且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人每一天所需要的膠原蛋白為5~10克，假設攝取錠狀的話，一次需要攝取許多顆，又或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷並且要小心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現在最普及並且接受度最高的，一匙的量就能夠攝取到5000Mg，推薦能夠直接加入水、飲料又或是直接攝取，相當便捷也不會有腥味，吸收的功效也相當不錯。
膠原蛋白功效
功效(一)：增加皮膚含水量
功效(二)：調整皮膚表面油脂平衡
功效(三)：淡化細紋
功效(四)：預防曬斑
膠原蛋白什麼時候吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最良，推薦在早上起床又或是入眠之前一小時攝取。
假設需要加強補充，能夠在早上與晚上空腹時各攝取一次。
膠原蛋白配合維他命C
想要令膠原蛋白發揮更良功效，就要配合維他命C一起攝取。
維他命C能夠加快幫助體內的膠原蛋白組合與生成，想要迅速有作用，推薦配合維他命C又或是補充富含維他命C的水果與果汁。
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