ptt推薦滴雞精由於其食用便捷又十分營養的優點而成為許多客戶的首選。有商人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白與孕婦專屬的滴雞精，要讓平時工作忙碌的上班族在工作之餘也能夠補給營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中感覺起來清澈且不油膩，但聞一聞就會察覺光香濃的氣味就能夠讓人打起精神。網路推薦提到每一碗滴雞精都是選擇無打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，所以相當營養，懷孕婦女們可以安心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差別是什麼？
不相同類型的雞做出來的雞精功效些微不相同，根據ptt鄉民的推薦和實際訪談廠商所歸置出的結論如下：
(1)黑羽土雞較營養：黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸（Branched Chain Amino Acids）含量相較其他雞隻的種類些微高一些
(2)老母雞燉湯較好喝：大多數推薦文之中皆會提起的老母雞是台港地區煮湯的時候指定增添的食物，可使湯頭口感更為豐富順口
除此之外mobile01鄉民提到2016年農委會畜產試驗所研究成果指出，滿3個月的公雞相較母雞能提煉出的滴雞精含量最高，且凝膠強度也較強；而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味比較良好
究竟什麼叫做「支鏈胺基酸BCAA」
平常大家在逛ptt時，若有看到滴雞精的推薦文章，絕大部份皆是在研討這包滴雞精有多少功效與營養價值，並且也會特別談到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現在市場上每個製造廠商製造出來的滴雞精，成分以及胺基酸量無可避免會具有區別，而這也讓消費者更為看重這些小細節。那麼到底什麼叫支鏈胺基酸BCAA呢？它又有哪些功效呢？事實上身體所需的胺基酸大約在20種上下，其中約15種左右有自行合成的功效，這些我們稱非必需胺基酸，其他幾種沒自行合成功效的稱做支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸能夠改善疲憊、增加注意力以及有增添行動力的功效！
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
ptt上的鄉民時常推薦關於每一個牌子滴雞精和雞精比照分享文。不管是滴雞精、雞精抑或是雞湯，關鍵配方便是蛋白質。大多數人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精及雞精的蛋白質配方差別並不是很大，滴雞精和雞精的價差那麼懸殊，但是營養的配方蛋白質差異事實上相似，蛋白質量和價格區別不成正比！將滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3－5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量約6.9g，因此飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源仍然是在雞肉內。若覺得滴雞精價錢偏高，準備在家中自己熬煮雞湯，覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯之中，甚至是認為雞肉營養都在湯裡面，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種迷思！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數依然保留在雞肉中，只有一點點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補給營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精和雞精的時候，不要忘了比較價格跟成分的差別，如此一來才能尋找出性價比的保健品。
推薦各位飲用滴雞精的原因
網路上的推薦提到滴雞精由於選擇高品質的雞肉而且經過滴取的方式濃縮營養，味道和罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯因此一般比較好喝，不管直接喝或加入料理都十分合適。與此同時ptt推薦因為營養又好入口，因此對體力衰弱或食欲不佳的人們而言，是可以快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的人體疲累或是活力降低的時候都非常適合喝滴雞精。
沒辦法每一日喝滴雞精的族群
近年來ptt上有網友推薦到，時常感受到勞累的人，基本上是能每一天都喝1－2包滴雞精的，不過相對的，也有某一些人是難以每一天都飲用的，下述便立刻來為各位說明一下。
●滴雞精中有豐富的鉀離子與蛋白質，如果慢性腎臟病病人每日都喝，可能會使腎臟的情形惡化。
●某些類別的滴雞精含鈉量較高，假使高血壓病人飲用太過多，將會引發血壓大幅的提高。
●滴雞精是普林種類的營養保健品，有痛風的病人假如喝過度多，會使痛風難以控制。
●患上楓糖尿症的病人是沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們推薦此類別的病人，最好在醫生同意的狀況下面再來飲用滴雞精。
延伸閱讀