雞精被很多Mobile01網友評價為自己最喜歡的養生食品之一。各位曉得為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在身體虛弱與年紀較大的情況下需要飲用以外，也可拿來當作節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法非常方便及可長時間保存，因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？關於這疑惑，專業的醫師便提出，雞精的主要成分除了水之外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質經過分解之後將會變人體能夠吸收的胺基酸及胜肽，醫師也評價這些胺基酸和胜肽是確實可快速補給體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的差別
雞精與滴雞精皆是經常被Mobile01網友評價的保健食品，其實雞精以及滴雞精相仿，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，關鍵的差別在於氣味與做法，雞精是運用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方法來得到精華。在味道的面向，滴雞精飲用起來較像雞湯，因而顧客的接受度也比較高。兩者在營養成分的面向，其實皆是相近的，主要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸，能快速使體力回復。最後我們評價雞精以及滴雞精皆是十分優秀的保健食品，大家能夠依照自身需要來做選擇。
雞精與滴雞精兩個營養差異比較
網上經常有網友評價市面上滴雞精和雞精兩個的差別，其實兩個的製作流程是不一樣的，故口味不一樣，即便皆是不包括油脂，不過雞精有濃縮和標準化的製程，因此有吸收力很好、效率高且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上評價雞精和滴雞精及琳瑯滿目臨床經驗，談起有些患者剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統需要較久的恢復期，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因而他覺得剛開完刀的患者比較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論味道好喝自然是滴雞精，但是雞精的營養價值較充足。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
Mobile01上的鄉民時常評價關於每一個牌子滴雞精和雞精比較介紹文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯，首要成分便是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，實際上滴雞精以及雞精的蛋白質配方區別並不是相當大，滴雞精與雞精的價差這麼懸殊，但是營養的成分蛋白質差異實際上類似，蛋白質含量跟價錢差別不成正比！把滴雞精及雞精蛋白質量跟雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3－5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大概6.9公克，故飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源照樣是在雞肉之中。如果認為滴雞精價格偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，覺得透過長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至於覺得雞肉營養都在湯之中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】皆是一種迷思！，其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分一樣保留在雞肉之中，只有一點點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完好補充營養。最後當大家在選擇評價滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格與配方的差異，這樣一來才能尋找出性價比的保健品。
究竟哪一種類別的人需補充雞精？
【壹】長期感到疲憊又或是過度用腦的人
由於雞精包含許多游離的胺基酸，可快速被身體吸取，促進身體新陳代謝藉此提振心力。在振奮心力的營養食品評價之中，有許多人談起飲用雞精可以改善精神疲累以及有利注意力集中。
【貳】生產後要餵奶的媽咪
不論是雞湯又或是雞精，都會有利媽媽【發奶】，近年來察覺Mobile01有許多母親說到，自身飲用雞精以後會提升母乳的水準，並且在孕媽咪、親友生產後伴手禮評價的文章，雞精也是時常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病患者不建議頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養品評價文章中被覺得是很良好的營養保健品，特別針對產後的母親、手術後病患或者沒辦法正常吃飯的人皆是第一選擇，不過Mobile01有位醫師表示，市面上賣出的雞精除了有豐足蛋白質之外，也有包括很多的鈉與鉀離子，針對有一些慢性病患者比如高血壓、糖尿病、腎病、慢性肺病患者不推薦頻繁飲用，避免使得人體過分多的負荷。因此這些患者在網上尋找營養保健品評價時必須小心挑選。
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