對於著重保健的你，一定都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功用是針對眼睛保健，適合補充的族群有：銀髮族、學生族或者是電腦族。市面上品牌眾多，每一個品牌的配方跟功效也都不一樣，怎樣挑選相符自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的非常厲害嗎？推薦你先看看本篇，再去選購葉黃素唷～讓我們一起繼續看下去～
游離型跟酯化型功效的差異
兩者葉黃素類型主要差異在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類型，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往劣勢所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術除去脂肪酸，讓分子量變小，不需要經由身體轉換過程，可以直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效（壹）：過濾藍光等有害光線
功效（貳）：舒緩眼睛的視覺疲勞
功效（參）：有助於維持在暗處的視覺
功效（肆）：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
大多的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但如果只攝取單方，人體會專心分解葉黃素，就會大意其他營養素的分解，會引發營養吸收不平均的問題，因此推薦選擇複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的平穩性。
常見的複合配方：礦物質、藍莓、DHA、蝦紅素、葡萄籽。
推薦什麼時候吃葉黃素？
「酯化型」葉黃素要留意的是，要在飯後吃，因為需要透過油脂分解才可達到功效。
「游離型」葉黃素藉由水解處理以後，能直接被身體吸收，因此飯前或飯後吃都是可以的。
▲市面上陸續上市複合配方的葉黃素，像是：Omega-3、山桑子、腦磷脂、花青素等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料