膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等營養素可以自行結合膠原蛋白，不過隨著年齡增添結合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且避免骨質疏鬆等功效。怎麼樣選擇膠原蛋白？什麼時後補給才可以達到最出色功效呢？那就廢話不多說趕快進入正文吧！
３種膠原蛋白類別推薦
飲品
每日需要至少一瓶，打開後絕對要趕快攝取完，所以價錢比其他類別來說更高，飲品會增加其他物質來調和味道，也許會發生高熱量的問題，並且液狀飲品不好保存容易變質。
錠狀
人每日所需要的膠原蛋白為5~10公克，假使攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，或者是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷並且要注意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現在最普遍並且接納度最高的，一匙的量便可以攝取到5000Mg，推薦可以直接加入水、飲料或者是直接攝取，很便捷也不會有腥味，吸收的功效也很不錯。
膠原蛋白推薦購買關鍵
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，所以身體難以吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。例如：豬皮或者是豬腳。
植物性膠原蛋白
實際上膠原蛋白只存在於動物當中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！例如：紫菜、仙草、蒟篛等都富含膠質，膠質的功效大同小異膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比抹的好，粉狀可以加入每一個飲品中，方便攝取並且融化迅速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子，可以迅速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，所以推薦給懶人購買。
注意事項
◇不推薦哺乳媽媽、孕婦與吸煙者攝取。
◇曾對蛋類、肉類與海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
◇從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
◇粉狀膠原蛋白不要用熱水融化，推薦用溫的或者是冷的飲料與水泡。
◇一天推薦攝取10公克便能，多食無益。
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