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關於雞精飲用的幾個小錯誤觀念,推薦各位這樣喝才可以吸收到最多的蛋白質!

ptt評價滴雞精因為其食用方便又相當營養的好處而成為很多消費者的第一選擇。有商人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白及孕媽咪專門的滴雞精,要讓日常工作忙碌的上班族在工作之餘也可補充營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中看起來澄澈並且不油膩,不過聞一聞就會發現光是香濃的味道就能夠使人打起精神。網路評價提出每一碗滴雞精都是選擇沒打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,因此非常營養,孕婦們能夠安心的飲用。

 

雞精 功效

 

不相同類型的雞做出來的滴雞精區別是什麼?

不相同類別的雞做出來的雞精作用些微不相同,依照ptt網友的評價和實際訪談製造廠商所歸置出的結果如下:

(1)黑羽土雞較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸(Branched Chain Amino Acids)量相較其它雞隻的種類微微高一些

(2)老母雞燉湯較好喝:大部分評價文中都會談起的老母雞是台港地區煲湯時指定增加的食品,能夠讓湯頭口感更為豐沛順口

另外Mobile01鄉民談起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研究成果提出,滿九十天的公雞相比母雞可以提煉出的滴雞精量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞製作成的滴雞精風味比較良好

 

到底什麼叫做「支鏈胺基酸BCAA」

日常大家在逛ptt時,假設有看到滴雞精的評價文章,絕大部份皆是在研究這包滴雞精有多少功效及營養價值,除此之外也會特別談起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現在市面上每一個供應商製造出來的滴雞精,成分與胺基酸含量不免會有區別,而這也使客戶更看重這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸BCAA呢?它又有哪一些功效呢?事實上身體所要的胺基酸大概於20種左右,其中大約15種上下具有自行合成的功效,這些我們稱做非必需胺基酸,其他幾種沒自行合成功效的叫做支鏈胺基酸。恰當的補充支鏈胺基酸可以改善疲勞、提升注意力及有增長行動力的功效。

 

雞精 評價

 

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好

ptt上的鄉民常常評價關於每個廠牌滴雞精與雞精比照開箱文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯,主要成分就是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養成分蛋白質來看,其實滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差相當懸殊,但營養的配方蛋白質差異其實雷同,蛋白質量與價錢差異不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量和雞肉相比較,一碗滴雞精與雞精的蛋白質大概為3至5克,30克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質含量大概6.9克,所以喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源依舊是在雞肉中。若認為滴雞精價錢偏高,計畫在家裡自己熬煮雞湯,覺得經由長時間燉煮全雞精華就在湯之中,甚至認為雞肉營養都在湯裡面,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種謬誤!,實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數仍然留下在雞肉裡面,唯有些許的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質,這麼一來才能完整補充營養。最後當大家在選擇評價滴雞精與雞精時,不要忘了比較價格跟成分的差別,那樣一來才可找到CP值的保健品。

 

雞精 ptt

 

推薦各位喝滴雞精的原因

網路上的評價表示滴雞精由於挑選優良的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養,味道和罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯因此一般較好喝,不管直接飲用或加入料理都十分適合。同時ptt評價因為營養又好入口,所以對體力衰弱或者食欲不佳的人們而言,是可迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感受到自己的身體勞累或者是活力降低時都很適合喝滴雞精。

 

無法每天飲用滴雞精的族群

近來ptt上有網友評價到,經常感受到疲累的人,其實是能每一天都飲用1至2包滴雞精的,但是相反的,也有某一些人為無法每一日都飲用的,下述便馬上來為大家介紹一下。

✽滴雞精之中具有豐富的鉀離子和蛋白質,假設慢性腎臟病病人每一日都飲用,或許將會讓腎臟的情形變糟。

✽有一些種類的滴雞精含鈉量比較高,如果高血壓病人喝太過於多,將會導致血壓大幅的增加。

✽滴雞精是普林類別的營養食品,具有痛風的病人如果喝過分多,將會讓痛風無法控制。

✽患上楓糖尿症的病人是難以代謝支鏈胺基酸的,我們評價此類型的病人,最好在醫生允許的情形下再來喝滴雞精。

 

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