雞精被許多Mobile01網友評價為自身最喜愛的養生食品之一。各位曉得為何這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在動手術和身體虛弱的情形下需要飲用之外，也可拿來作為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分方便以及可以長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的很營養呢？有關這問題，專業的醫師便指出，雞精的主要成分除了水以外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質經過分解之後會變成人體能夠吸取的胺基酸與胜肽，醫師也評價這些胺基酸與胜肽是確實能快速補給體力的一種配方。
有關雞精與滴雞精的差別
雞精與滴雞精都是經常被Mobile01網友評價的保健食品，事實上雞精和滴雞精類似，成分皆是從雞肉中提煉出來的精華，首要的差異在於氣味與做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方式來獲得精華。在味道的層面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客戶的接納度也比較高。兩個在營養成分的層面，事實上皆是大同小異的，首要成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其他胺基酸，能快速使體力還原。最終我們評價雞精與滴雞精都是十分傑出的保健食品，大家可以基於自己需要來做選擇～
雞精跟滴雞精兩者營養差異比較
網路上經常有網友評價市面上滴雞精與雞精兩者的區別，基本上兩者的製作過程是不相同的，故口味不相同，即使都是不包含油脂，但雞精有濃縮和標準化的製作過程，因此有吸收力很好、效率高並且價錢不貴，只是味道比較差一點。有醫師曾在Mobile01上評價雞精跟滴雞精以及琳瑯滿目臨床經歷，提起有一些病友剛開完刀，排泄和腸胃等消化系統恢復速度慢，飲用滴雞精較容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的病友比較適合飲用雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝當然是滴雞精，不過雞精的營養價值比較充足。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
Mobile01上的鄉民經常評價有關每一個品牌滴雞精以及雞精比照心得文。不管是滴雞精、雞精或是雞湯，首要成分便是蛋白質。多數人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差超級懸殊，但是營養的成分蛋白質差異實際上相似，蛋白質量與價格差異不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相比較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3－5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量約6.9g，因此喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源還是是在雞肉中。假如覺得滴雞精價格偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長期燉煮全雞精華就在湯內，甚至是覺得雞肉營養都在湯內，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」皆是一種錯誤觀念！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大部份還是留存在雞肉之中，唯有一絲絲的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質，那樣一來才能完善補充營養。最後當大家在挑選評價滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格和配方的差異，這麼一來才可找出性價比的保健品。
究竟哪個類型的人要補充雞精？
(1)長久感到疲憊又或是太過於用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸，可迅速被人體吸收，促使身體新陳代謝藉此提振精神。在提振精力的營養保健品評價之中，有許多人提起喝雞精能改善精神疲勞及有益注意力集中。
(2)生產後要哺乳的母親
無論是雞湯又或是雞精，都會有利媽咪「發奶」，最近發覺Mobile01有許多媽咪談起，自己喝雞精之後會提升母乳的水準，且在懷孕婦女、親友生產後伴手禮評價的文章，雞精也是經常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養食品評價文章中被覺得是很出色的營養保健品，尤其針對生產後的媽媽、手術後病人或者無法正常進食的人都是首選，但Mobile01有位醫師表示，市場上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質外，也有含許多的鈉與鉀離子，對某些慢性病病友像是慢性肺病、腎病、糖尿病、免疫力缺陷病友不推薦密集喝，以免造成人體太過於多的負荷。因而這一些病友在網路上查找營養食品評價時必須慎重選擇。
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